国産和牛祭り《鹿児島黒毛和牛》
2024/07/17
こんにちは、山崎屋です。毎日暑い日が續きますが、クーラーが効いた部屋ですき焼きを食べるのも良いかも？今回のお薦めは鹿児島牛の旨さがたっぷり詰まったＡ5のお肉を紹介します。鮮度を落とさない為に…
すき焼き
霜降りの柔らかさが際立つモモバラ肉
新鮮な野菜やきのこと上質な和牛の風味を、とろける卵と共に味わうすき焼きは、特別な日の食卓を華やかに彩ってくれます。適度な霜降りと柔らかさが際立つ薄切りの和牛モモバラ肉を、甘辛い味付けの中で存分に楽しんでいただけます。高い品質の和牛を徹底した衛生管理のもとで加工し、すき焼き用としてお届けしています。
豊かな風味と柔らかな食感を引き出す薄切りの和牛は、すき焼きだけでなくしゃぶしゃぶにもぴったりです。松坂牛や鹿児島牛などの芳醇な旨味のモモバラ肉を取り揃えており、柔らかくとろける赤身肉と均一な肉質によるまろやかな食感を堪能していただけます。信頼のおける生産者から新鮮な状態で仕入れ、計算された熟成期間を経て精肉し、迅速に発送しております。プレゼント用として、お客様の思いを届けることを意識して、丁寧に取り扱っております。