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柔らかさと繊細な風味が際立つ部位であるフィレは、和牛の中でも希少なものとして愛されています。一口食べると、そのとろけるような食感と上品な味わいが広がり、他の部位とは一線を画す至福のひとときを味わえます。生産者との関わりを重視し、安心で新鮮な和牛をお届けするための体制を整えています。

特別なプレゼントとしてもぴったりな美しい包装にもこだわり、和牛を受け取った方に感動を与えるよう丁寧に準備しています。希少部位であるフィレの豊かな味わいを多くのお客様に堪能していただくために、新鮮なものを選んでおります。