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牛肉の美味しさを深く知るための情報

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和牛の魅力や楽しみ方、店舗の最新情報などを紹介しています。ご自宅でも使える肉の選び方や調理方法、保存のポイントなどの知識から、生産者のストーリー、イベントレポートなど、和牛に関する多彩なコンテンツをお届けいたします。また、おすすめレシピや季節の特集記事など、和牛の奥深さを楽しむための情報が満載です。

こんにちは、山崎屋です。毎日暑い日が續きますが、クーラーが効いた部屋ですき焼きを食べるのも良いかも?今回のお薦めは鹿児島牛の旨さがたっぷり詰まったA5のお肉を紹介します。鮮度を落とさない為に…

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