和牛のプレゼントは土佐 山崎屋 | 用途に合わせて引き出した肉の旨味

上質な味わいと豊かな風味が魅力で、焼くだけでも美味しいロースステーキは、特別な日の食事や贈り物としてぴったりです。厳選された和牛から厚めにカットされたステーキは、さっぱりとした適度な量の脂と、口の中でとろけるような豊かな食感が特長です。鹿児島牛や宮崎牛など、肉のプロが選んだこだわりの品質の和牛を、徹底した品質管理のもとでお届けいたします。

柔らかい肉質と、赤身と脂身のバランスが絶妙な和牛肩ロースを、丁寧に薄くカットしてお届けいたします。噛むたびに広がるジューシーな旨味、きめ細やかな霜降りによるとろけるような食感を体験していただくため、こだわりの品質の和牛を新鮮な状態で仕入れております。美味しさが際立つ熟成期間を経て、温度や湿度にまで徹底的に管理された環境にて発送いたします。

新鮮な野菜やきのこと和牛が織り成すすき焼きは、特別な日の食卓を華やかに演出してくれます。適度な霜降りの柔らかいモモバラ肉を徹底的な品質管理のもとで薄切りにしているため、まろやかな食感を楽しんでいただけます。松坂牛や鹿児島牛など、豊かな旨味と柔らかさをもつ和牛を生産者から新鮮な状態で仕入れ、美味しさを引き出すために計算された熟成期間を経て迅速に発送しています。

徹底した品質管理のもと、生産者から直接仕入れた和牛のみを使用しております。和牛本来の味わいを楽しめるよう、焼肉に適した厚さにカットし、豊かな香りや口あたりを引き出しています。A5ランクの鹿児島黒毛、松坂牛など、特別な日の贈り物にぴったりの品質を保つために、お客様の食卓に届くまでの時間を考慮し、温度や湿度にも細心の注意を払いながら発送しております。

美しい霜降りと柔らかさ、豊かな風味が詰まったA5ランクの肉をお届けしております。生産者から直接仕入れた新鮮な和牛を、厳格な品質管理のもとで加工しお届けいたします。口の中でとろける食感と深い旨味は、焼き肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど様々な料理で堪能していただけます。産地、加工方法にもこだわり、肉本来の旨味を保ったまま、全国へ発送しています。